浓香型新酒风味突出，具有明显的糙辣等不愉快感，但储存5—6个月后，其风味逐渐转变，储存（）左右，已较为理想。

[填空题] 浓香型基酒的储存时间至少贮存3～6个月，多在（）年以上。

[判断题] 蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。A . 正确B . 错误

[多选题]浓香型酒包括（）。A.贵州茅台B.四川泸州老窖C.四川五粮液D.安徽古井贡酒

[多选题] 选出浓香型的酒（）A . 贵州茅台酒B . 泸洲老窖C . 董酒D . 五粮液E . 剑南春

[单选题]咸味和（）在低浓度时有愉快感，而在浓度下则有不愉快感。A .甜味B .鲜味C .酸味D .辣味

[填空题] 浓香型的代表酒是（）和（）。

[问答题] 多粮浓香型新酒、陈酒鉴评应掌握的要点？

[单选题]不属于浓香型的酒是（）。A .泸州老窑B .茅台C .剑南春D .五粮液

[问答题] 浓香型优级酒的感官要求有哪些？

[多选题]下列白酒中属于浓香型酒的是（）。A.茅台B.贵阳大曲C.习水大曲D.洋河大曲E.泸州老窖特曲