[问答题] 简述白酒的感官质量指标。
[判断题] 白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。A . 正确B . 错误
[填空题] 决定白酒典型风格的是白酒()及其()。
[多选题] 清香型白酒的感官评语为()。A . 清香纯正、醇甜柔和B . 自然协调,余味爽净C . 醇香秀雅、干润挺爽D . 诸味协调、尾净悠长
[问答题] 如何对白酒的品质进行感官评价?
[问答题] 白酒的感官评定标准都有哪些?
[问答题] 为什么白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量的风格的重要关键?
[判断题] 白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的重要因素之一。A . 正确B . 错误
[单选题]卷烟感官质量标准包括()。A.焦油量B.香味C.烟碱量D.一氧化碳量
[单选题]卷烟感官质量标准包括()。A.焦油量B.香味C.烟碱量D.一氧化碳量