[单选题]酒花中含有()的酒花精油A . 5~20%B . 2~3.0%C . 0.5~2.0%D . 5~6.0%
[填空题] 酒花中含有()%的酒花精油。
[填空题] 酒花的有效成分是酒花精油、苦味物质和()。
[填空题] 蜂花精油较(),故用量宜少。
[填空题] 橙花精油非常(),怀孕时也可以使用,在乳霜中加些橙花和桔精油可以预防妊娠纹。
[问答题] 简述水汽蒸馏制取植物精油的方法原理与特点。
[问答题] 啤酒酒花的主要成分及啤酒花的作用是什么?
[问答题] 简述酒花在啤酒酿造中的主要作用?
[问答题] 简述香型酒花和苦型酒花的特征区别?