人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致维生素（）和维生素（）缺乏。

[单选题]人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏：（）A . 维生素B1B . 叶酸C . 维生素PPD . 维生素C

[单选题]蔬菜水果中何种维生素含量丰富A．维生素A、维生素CB．维生素C、胡萝卜素C．维生素A、维生素DD．维生素C、维生素DE．维生素E、维生素A

[填空题] 维生素c缺乏症又称（）幼儿多吃新鲜水果和蔬菜，可获得足量的维生素C。

[填空题] 蔬菜水果主要提供（）、维生素和纤维素。

[单选题]缺乏下列哪种维生素会导致坏血病?( )A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

[单选题]长期维生素C缺乏可导致A.佝偻病B.坏血病C.脚气病D.干眼症E.舌炎

[单选题]长期维生素C缺乏可导致A.佝偻病B.坏血病C.脚气病D.干眼症E.舌炎

[单选题]长期维生素C缺乏可导致（）A . 佝偻病B . 坏血病C . 脚气病D . 干眼症E . 舌炎

[单选题]长期缺乏维生素E可导致（ ）。A．导致早产儿发生溶血性贫血B．骨质增生C．脚气病D．腹泻

[单选题,A1型题] 维生素D缺乏可能导致（）A . 夜盲症B . 出血倾向C . 坏血病D . 骨质疏松E . 巨细胞性贫血