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[多选题]

分离纯化蛋白质主要根据蛋白质的哪些性质（）。

A . 分子的形状和大小

B . 粘度不同

C . 溶解度不同

D . 溶液的pH值

E . 电荷不同

参考答案与解析：

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蛋白质分离纯化

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