含有色氨酸的蛋白质所特有的显色反应是（）。

[单选题]含有精氨酸的蛋白质的特有的显色反应是（）。A . 双缩尿反应B . 黄色反应C . 米伦氏反应D . 乙醛酸反应E . 坂口反应F . 福林试剂反应

[单选题]含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是（）。A . 双缩脲反应B . 黄色反应C . 米伦氏反应D . 乙醛酸反应E . 坂口反应F . 福林试剂反应

[多选题] 含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是（）。A . 双缩脲反应B . 黄色反应C . 米伦氏反应D . 乙醛酸反应E . 坂口反应F . 福林试剂反应

[多选题]谷类所特有的蛋白质为（）A.谷蛋白B.球蛋白C.清蛋白D.醇溶蛋白E.酪蛋白

[多选题] 谷类所特有的蛋白质为（）A .谷蛋白B .球蛋白C .清蛋白D . D.醇溶蛋白E .酪蛋白

[多选题]谷类所特有的蛋白质为（）A.谷蛋白B.球蛋白C.清蛋白D.醇溶蛋白E.酪蛋白

[单选题]下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是A．因含有脂肪族氨基酸B．因含有色氨酸和酪氨酸C．吸收峰波长为280 nmD．吸光度与蛋白质含量成正比E．可用于蛋白质的定量测定

[填空题] 植物蛋白质中（）、蛋氨酸，苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。

[填空题] 在蛋白质显色反应中，常用于检测蛋白质是否水解完全的反应是（），此反应需要向溶液中加入（）和NaOH试剂。

[单选题]色氨酸溶液与茚三酮试剂有显色反应，说明色氨酸结构中有（）A . 肽键B . 游离氨基C . 芳环D . 酚羟基