简述水的硬度对酒体风味的影响。

[问答题] 简述饮水硬度对健康的影响。

[问答题] 简述水的硬度。

[问答题] 炉水硬度对锅炉运行有何影响？

[问答题] 水的硬度对取热盘管运行的影响？

[问答题] 简述水总硬度的定义。

[判断题] 水的硬度对浮选指标的影响不明显。A . 正确B . 错误

[填空题] 对猪肉风味影响较大的为（）。

[单选题]大样调味结束后，由于酒体还可能发生一些物理、化学的平衡反应，可能会使酒体在风味上与调好的酒有些差异。一般需存放（）左右，然后经检查合格后即可。A . 一星期B . 一个月C . 半年D . 一年

[问答题] 简述水对岩体质量的影响？

[多选题]下列对酒的风味、香型、色泽、口感等直接相关的成分有（）。A.醛B.醇C.酯D.有机酸E.酚类