蔗糖、麦芽糖及乳糖属于（）。

[判断题] 如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。A . 正确B . 错误

[问答题] 按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。

[单选题]下列属于单糖的是A．果糖B．乳糖C．蔗糖D．海藻糖E．麦芽糖

[单选题]蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。A .非还原糖、还原糖、还原糖B .还原糖、还原糖、还原糖C .还原糖、非还原糖、还原糖D .还原糖、非还原糖、非还原糖

[单选题]乳糖、蔗糖、麦芽糖的一个共同特点是（）。A . 都是单糖B . 都是二糖C . 都是多聚糖D . 不能被人体消化

[单选题]引起龋病的前三位糖类是A．蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B．葡萄糖、蔗糖、乳糖C．乳糖、麦芽糖、果糖D．麦芽糖、乳糖、果糖E．果糖、山梨糖、木糖醇

[单选题]在天然糖中，( )的甜度最低。A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．果糖

[单选题]在天然糖中，()的甜度最低。A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．果糖

[单选题]在天然糖中，()的甜度最高。A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．果糖

[单选题]下列糖中，具有还原性的是A．葡萄糖B．蔗糖C．麦芽糖D．乳糖E．半乳糖