A .3
B .4
C .5
D .6
[单选题]蒸馏时流酒温度较高的酒,贮存期可相应()A . 缩短B . 延长C . 与流酒温度无关
[填空题] 酒的分类:发酵酒、蒸馏酒、()。
[多选题] 酒蒸馏而成的酒有()A . 干邑白兰地B . 雅文邑白兰地C . 杜松子酒D . 伏特加
[单选题]哪种酒属于非蒸馏酒?()A . 啤酒B . 干邑C . 白酒D . 威士忌
[问答题] 蒸馏酒(Spirits)
[单选题]蒸馏时去除“酒头”和“酒尾”,可降低白酒中()含量。A . 氰化物B . 醛类C . 杂醇油D . 铅
[单选题]蒸馏酒的酒度,最高可达()。A . 55%(v/v)B . 68%(v/v)C . 75%(v/v)D . 78%(v/v)
[单选题]下列酒中属蒸馏酒的是()A . 啤酒B . 白酒C . 葡萄酒D . 黄酒