[单选题]以下哪种葡萄品种属酿酒葡萄?()A . 巨峰B . 玫瑰香C . 赤霞珠D . 意大利
[问答题] 简述酿酒葡萄和食用葡萄的区别。
[问答题] 美国本土品种的酿酒葡萄叫什么?
[问答题] 酿酒葡萄有哪些品种?其特性有哪些?
[填空题] 用于酿酒的葡萄品种,果粒含()和()较多。
[单选题]哪个葡萄品种兼备鲜食和酿酒两种用途?()A . 赤霞珠B . 霞多丽C . 巨峰D . 玫瑰香
[问答题] 简述白葡萄酒酿酒生产工艺。
[填空题] 用来酿酒的葡萄品种很多,和日常食用的葡萄有较大区别。酿制葡萄酒的()()()()()。
[单选题]酿酒葡萄果实特点()。A . 果皮与果肉易分离B . 果皮与果肉不易分离C . 果皮厚D . 带狐臭(麝香)味