A . 正确
B . 错误
[问答题] 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
[填空题] 发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是()
[单选题]发芽的土豆中可引起食物中毒的有毒物质()A .皂素B .胰蛋白酶抑制素C .秋水仙碱D .龙葵素
[单选题]发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A . 毒伞肽类B . 组织胺C . 龙葵素D . 马鞍菌素
[单选题]发芽的土豆中可引起食物中毒的有毒物质是()。A.皂素B.胰蛋白酶抑制素C.秋水仙碱D.龙葵素
[单选题]发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。
[单选题]发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚
[单选题]发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚
[单选题]发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是()。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚
[单选题]发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是()。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚