A . 正确
B . 错误
[单选题]《七月》:“五月斯螽动股,六月莎鸡振羽。”“莎鸡”是()。A . 公鸡B . 蝉C . 蝗虫D . 纺织娘
[问答题] 代替茹达斯的宗徒是谁?
[单选题]禽伤寒主要发生于( )A.小鸡B.中鸡C.成年鸡D.中鸡和成年鸡E.母鸡
[填空题] 属于优质肉用鸡的鸡种是九斤黄鸡、海南文昌鸡、狼山黑鸡、()。
[单选题]贵妃鸡、葫芦鸡、叫化鸡分别属于()。A.福建菜、西北菜、浙江菜。B.上海菜、西北菜、江苏菜。C.上海菜、东北菜、江苏菜。D.广东菜、东北菜、山东菜。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 以下错写繁体字的是()A . 几案B . 经唇C . 前後D . 剩馀
[单选题]贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于( )。A.福建菜、西北菜、浙江菜B.上海菜、西北菜、江苏菜C.上海菜、东北菜、江苏菜D.广东菜、东北菜、山东菜
[判断题] 鸡的肌肉按烹调用途可分为:鸡脯肉、鸡大腿肉、鸡小腿肉、鸡内脏、鸡肫等。A . 正确B . 错误