[单选题,A型题]

大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于()

A . 大肠埃希菌能产生肠毒素

B . 大肠埃希菌可引起各种腹泻

C . 大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群

D . 大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标

E . 以上都不是

参考答案与解析:

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