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预防疾控微生物检验技术综合
预防疾控微生物检验技术
[单选题,A型题]
大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于()
A . 大肠埃希菌能产生肠毒素
B . 大肠埃希菌可引起各种腹泻
C . 大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群
D . 大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标
E . 以上都不是
参考答案与解析:
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