A . 准确
B . 简单
C . 细致
D . 复杂
E . 用于小样本的人群
[主观题]用称重法进行膳食调查的主要优点是省时省力。( )此题为判断题(对,错)。
[主观题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。( )
[判断题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。( )A.对B.错
[判断题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。()A.对B.错
[判断题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。()A.对B.错
[单选题]称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和( )过程同步,A.生产B.采摘C.购买D.进餐
[问答题] 称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?
[试题]对一职工食堂用称重法进行膳食调查,下面是一顿中餐的称重调查结果,进餐人数60人。请在表格中填入该餐各种食品的人均进食量。[江苏省2008年四级真题]
[单选题]用称重法进行膳食调查时,调查时间通常为A.24小时B.3~7天C.1个月D.3个月E.6个月
[单选题]拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是A.就餐人数B.调查开始时库存各类食物的数量C.烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物