青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。

[填空题] 人体每日合成约（）克蛋白质；其中1/2为内脏蛋白质，另一半为（）蛋白质。

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。A．30%B．40%C．50%D．60%

[单选题]青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食（　　）。A.总能量的12％～15％B.总能量的50％以上C.总蛋白质的12％～15％D.总蛋白质的30％以上E.总

[单选题]青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食（　　）。A.总能量的12％～15％B.总能量的50％以上C.总蛋白质的12％～15％D.总蛋白质的30％以上E.总

[单选题]青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食（　　）。A.总能量的12％～15％B.总能量的50％以上C.总蛋白质的12％～15％D.总蛋白质的30％以上E.总

[单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。A．优质蛋白质B．完全蛋白质C．半完全蛋白质D．不完全蛋白质

[单选题]豌豆中的蛋白质属于( )A．优质蛋白质B．完全性蛋白质C．半完全性蛋白质D．不完全性蛋白质

[单选题]为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。

[单选题]为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（　　）以上。A.50%B.20%C.40%D.30%

[单选题]为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）以上。A.50%B.20%C.40%D.30%