A . 用稀盐酸除去铜粉中的铁粉
B . 修车工人用汽油清洗衣服上的污垢
C . 用洗涤剂清洗油烟机上的油垢
D . 用水洗蔬菜和水果表面残留的农药
[多选题]具有乳化作用的辅料是A.豆磷脂B.西黄芪胶C.乙基纤维素D.羧甲基淀粉钠E.脱水山梨醇脂肪酸酯
[多选题]具有乳化作用的辅料是A.豆磷脂B.西黄芪胶C.乙基纤维素D.羧甲基淀粉钠E.脱水山梨醇脂肪酸酯
[多选题] 具有乳化作用的辅料是()A . 豆磷脂B . 西黄芪胶C . 乙基纤维素D . 羧甲基淀粉钠E . 脱水山梨醇脂肪酸酯
[单选题]乳化剂失去乳化作用导致( )。
[单选题]具有乳化作用的基质( )
[问答题] 简述乳化作用及其原理?
[判断题] 加入乳化剂使油水互溶的作用,称为乳化作用。A . 正确B . 错误