[单选题,B1型题]

制备时应缓缓升温加热熔化至2/3时,停止加热,让余热使其全部熔化()

A .聚乙二醇

B .甘油明胶

C .可可豆脂

D .半合成脂肪酸酯类

E .石蜡

参考答案与解析:

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制备时应缓缓升温加热熔化至2£¯3时,停止加热,让余热使其全部熔化( )

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