揉捻的加压原则是（）。

[单选题]揉捻原则是（）。A .嫩叶轻压短揉B .老叶重压长揉C .解决分筛，多次揉捻D .以上都是

[单选题]在茶叶初制的揉捻过程中，应掌握的加压原则是（）。A . 轻—重—轻B . 重—轻—重C . Ｃ.轻—轻—重D . Ｄ.重—重—轻

[多选题] 红绿毛茶初制揉捻加压时应做到（）。A . 轻—重—轻的加压原则B . 嫩叶轻压短揉C . 老叶重压长揉D . 少轻多重

[单选题]茶叶的揉捻过程中加压的规律为（）。A .重——轻——重B .轻——重——轻C .轻——轻——重D .重——重——轻

[填空题] 比较眉茶和烘青初制揉捻工序的加压大小，加压较轻的是（）。

[问答题] 简述绿茶的揉捻压力掌握原则。

[名词解释] 揉捻

[单选题]揉捻必须根（）和杀青质量来正确掌握揉捻方法。A .椐揉捻机的性能B .叶质老嫩C .匀度D .以上都是

[单选题]揉捻的目的是（）。A .做形B .破碎叶细胞C .都是D .都不是

[配伍题,B型题] 水痘的治疗原则是猩红热的治疗原则是风疹和幼儿急诊的治疗原则是麻疹的治疗原则是A . 加强体质、减轻症状和防止并发症B . 卧床休息，加强护理，保持皮肤和手指清洁，避免抓伤C . 卧床休息，供给足量水分和热量，青霉素治疗D . 加强护理、对症治疗E . 减毒活疫苗接种