下列属于供能营养素的是（）

A . 维生素、脂肪、蛋白质

B . 蛋白质、维生素、矿物质

C . 蛋白质、脂肪、碳水化合物

D . 矿物质、脂肪、碳水化合物

E . 蛋白质、碳水化合物、维生素