[单选题,共用题干题]

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。高温油炸，引起全部丢失的维生素是（）。

A .维生素B₁₂

B . 维生素B₆

C . 维生素B₂

D . 维生素B₁

E . 维生素C