A.氢(H)
B.碳(C)
C.氮(N)
D.氧(O)
E.硫(S)
[单选题]蛋白质的元素组成中含量恒定的是A.碳(C)B.氧(O)C.氮(N)D.氢(H)E.硫(S)
[单选题]蛋白质的元素组成中含量最多的是A.碳B.氢C.氧D.氮E.硫
[单选题]核酸中含量相对恒定的元素是A.氧(O)B.氮(N)C.氢(H)D.碳(C)E.磷(P)
[单选题]可用来测定蛋白质含量的元素是A.碳B.氢C.氧D.氮E.磷
[单选题]测定食品中蛋白质的含量是以哪种元素计A.碳B.氮C.磷D.氢E.氧
[单选题]蛋白质中平均含量在16%的元素是A.碳B.氯C.氧D.氮E.硫
[单选题]一般蛋白质不含的元素为A.碳、氢、氧B.氮C.磷D.钾E.硫
[判断题] 石油主要由碳C、、氢(H)、硫(S)、氧(O)、氮(N)5种元素组成。A . 正确B . 错误
[单选题]下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A.元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B.P元素的含量较多且固定C.生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D.组成蛋白质的氨基酸均为中性E.组成蛋白质的氨基酸均为碱性
[填空题] 在蛋白质元素组成中,氮的含量相当恒定,平均为()%。