[问答题] 葡萄酒酒精发酵的原理公式是什么?
[问答题] 山葡萄酒基本特征是什么。
[问答题] 红葡萄酒与白葡萄酒的区别是什么?
[判断题] .红葡萄酒可用紫葡萄制作,白葡萄酒可用青色葡萄制作,也可用紫葡萄制作。A . 正确B . 错误
[问答题] 葡萄酒闻香步骤是什么。
[问答题] “干”葡萄酒的内涵是什么?
[问答题] 葡萄酒中的单宁是什么?
[问答题] 葡萄酒的过滤机理是什么?
[问答题] 决定葡萄酒品质的要素是什么?
[问答题] 美国酿造葡萄酒是什么时候?