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[单选题]

我们通常在薄若莱新酒中发现香蕉的香味，这个香味来源于？

A . 一种带有异国情调的橡木桶

B . 一种人工酵母

C . 独特的酿造方法，也就是说二氧化碳皮内发酵法

参考答案与解析：

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[填空题] 巧克力的香味是香气和滋味的感官综合品质，主要香味来源于（），另一香味来源是（）

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