葡萄酒的水分约占85-90%，均来自于葡萄本身。

[判断题] 葡萄酒成分均来自于葡萄本身，无任何添加剂。A . 正确B . 错误

[单选题]红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于？（）A . 葡萄梗B . 葡萄皮C . 葡萄籽D . 葡萄果肉

[单选题]葡萄酒中的酒精来自于（）。A . 果实中的糖B . 果实中的淀粉C . 人工添加的糖D . 人工添加的酒精

[单选题]冰葡萄酒中的糖来自于（）。A . 发酵前添加B . 发酵后添加C . 葡萄果实本身D . 都不是

[单选题]葡萄酒中的橡木味来自于（）。A . 橡木桶B . 橡树皮C . 橡木屑D . 橡木香精

[单选题]桃红葡萄酒的颜色来自于什么？（）A . 人工色素B . 红葡萄皮C . 橡木桶D . 不锈钢罐

[填空题] 红葡萄酒的颜色来自于（）色的葡萄皮，葡萄皮对葡萄酒的（）影响非常大，葡萄皮中含有大量的（）是构成葡萄酒结构的主要因素，用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是（），但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的，因为（），所以白葡萄酒是不含有（）的。

[问答题] 红葡萄酒的颜色主要来自于果皮还是果肉？

[判断题] 白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。A . 正确B . 错误

[问答题] 这个来自于波美侯（Pomerol）的酒庄，仅有两公顷的葡萄园，该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一，请问这个酒庄是以下哪一个？里鹏酒庄（ChateauLePin）弗汉酒庄（ChateauDuFrene）赛德酒庄（ChateauLeCedre）