[问答题]

请简述成品酸中亚硝酸超标的处理措施?

参考答案与解析:

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浓硝成品酸中亚硝酸主要产生在()内。

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    [单选题]腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在()。A.7~8天达到高峰B.7~8天降至最低C.7~8天开始增加D.7~8天明显减少

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