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[单选题]

植物蛋白质，来自于粮谷类和（）。

A . 水产品

B . 水

C . 蛋

D . 豆制品

参考答案与解析：

相关试题

蛋白质包括两种：一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品，另一种来自于粮谷类和豆制品，以及

[单选题]蛋白质包括两种：一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品，另一种来自于粮谷类和豆制品，以及蔬菜和水果中，后者被称为（）。A . 蛋白质B . 动物蛋白质C . 植物蛋白质D . 豆制品

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    • 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。

    [判断题] 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。A . 正确B . 错误

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    • 植物蛋白质中（）、蛋氨酸，苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于

    [填空题] 植物蛋白质中（）、蛋氨酸，苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。

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    • 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。

    [单选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。A.蛋白质含量低B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C.蛋白质含量高D.与脂肪含量有关E.蛋白质分

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    • 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。

    [单选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。A.蛋白质含量低B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C.蛋白质含量高D.与脂肪含量有关E.蛋白质分

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    • 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。

    [单选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。A.蛋白质含量低B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C.蛋白质含量高D.与脂肪含量有关E.蛋白质分

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    • 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。

    [单选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）。A.蛋白质含量低B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C.蛋白质含量高D.与脂肪含量有关E.蛋白质分

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    • 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。A . 蛋白质含量低B . 蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C . 蛋白质含量高D . 与脂肪含量有关E . 蛋白质分子结构不同

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    • 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。

    [判断题] 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。A . 正确B . 错误

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    • 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。（）

    [判断题]一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。（）A.对B.错

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    • 植物蛋白质，来自于粮谷类和（）。