下列属于肉质根类菜的是（）。

[单选题]下列不属于肉质根类菜的是（）。A . 萝卜B . 胡萝卜C . 大头菜D . 芋

[判断题] 根菜类播种后当年形成的肉质根需次年才能开花结实。A . 正确B . 错误

[单选题]属于根菜类的蔬菜品种是（）。A.洋葱B.马铃薯C.胡萝卜D.大蒜

[单选题]属于根菜类的蔬菜品种是（）。A.洋葱B.马铃薯C.胡萝卜D.大蒜

[单选题]属于根菜类的蔬菜品种是（）。A.洋葱B.马铃薯C.胡萝卜D.大蒜

[多选题] 以下属于根菜类的蔬菜有（）。A . 马铃薯B . 萝卜C . 胡萝卜D . 芫荽

[单选题]根菜类的蔬菜指（）。A . 以茎为产品B . 以肉质根为产品C . 以须根为产品D . 以花为产品

[填空题] 食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。

[单选题]下列属于茎菜类的是（）。A . 萝卜B . 大头菜C . 胡萝卜D . 榨菜

[填空题] 根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。