寿眉：由制“银针”时采下的嫩梢经（）后剩下的叶片制成。

[填空题] 白茶依鲜叶采摘标准不同分为：银针、（）、贡眉和寿眉。

[填空题] 白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、（）、贡眉、寿眉等。

[填空题] 铁观音采摘标准为：必须在嫩梢形成（）之后，顶叶刚开展呈小开面或者中开面时，采下二、三叶。

[单选题]白粉病为害后，植株（），嫩梢弯曲。A . 长势强B . 疯长C . 徒长D . 矮小

[填空题] 通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为（）。

[填空题] 类毒素是由细菌（）经（）处理后制成的.

[填空题] 白粉菌的菌丝体和分生孢子为（）色，寄生在植物的叶片，嫩梢，花器和果实和体表上形成一层（）状物，故引起的病害通称（）。

[单选题]黄茶冲泡时，君山银针经冲泡大约（）后，就可以品饮了。A.3分钟B.5分钟C.8分钟D.10分钟

[名词解释] 新梢持嫩性（Shoot tenderness-keeping ability）

[填空题] 从茶树新梢上采下（），便是制茶的原料。