[填空题]

缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解,但可缩合为高分子不溶于水的产物(),故又称为()

参考答案与解析:

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缩合鞣质的水解产物是

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    [单选题]鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据()。A . 化学结构和能否被酸水解B . 化学结构C . 能否被酸水解D . 含羟基的数目E . 含羧基的数目

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    [单选题]鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据( )。A.鞣质的化学结构B.是否能被酸水解的性质C.鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质D.鞣质所含羟基的数目E.鞣质所含羧基的数目

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  • 缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解,但可缩合为高分子不溶于水的产物(),