为避免提取过程中黄酮苷类被水解，常预先破坏酶的活性。

[单选题]苷类容易被酶水解，提取苷类成分时，需要抑制或破坏酶的活性，为此常加入一定量的A．硫酸B．酒石酸C．碳酸钙D．氢氧化钠E．碳酸钠

[单选题]苷类容易被酶水解，提取苷类成分时，需要抑制或破坏酶的活性，为此常加入一定量的A.硫酸B.酒石酸C.碳酸钙D.氢氧化钠E.碳酸钠

[问答题] 酶催化水解的特点和优点是什么？在提取原生苷时，如何破坏或抑制酶的活性？

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）A . 硫酸B . 酒石酸C . 碳酸钙D . 氢氧化钠E . 碳酸钠

[单选题]提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的A.硫酸B.酒石酸C.氢氧化钠D.碳酸钙E.碳酸钠

[单选题]提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）。A . 硫酸B . 酒石酸C . 碳酸钙D . 氢氧化钠E . 碳酸钠

[单选题]提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）A.硫酸B.酒石酸C.氢氧化钠D.碳酸钙E.碳酸钠

[单选题]提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）A.硫酸B.酒石酸C.氢氧化钠D.碳酸钙E.碳酸钠

[单选题,A1型题] 在原生苷提取过程中，常设法破坏或抑制酶的活性，不能采用的方法是（）A .甲醇提取B .乙醇提取C .沸水提取D . D.加入一定量的无机盐后再提取E .酸水提取

[单选题]在原生苷提取过程中，常设法破坏或抑制酶的活性，不能采用的方法是A．甲醇提取B．乙醇提取C．沸水提取D．加入一定量的无机盐后再提取E．酸水提取