[问答题] 炙法与炒法的异同点有哪些?
[多选题]炙法与加辅料炒法的不同点有:A.加热温度B.辅料物态C.工艺D.加热时间E.加热程度
[多选题]炙法与加辅料炒法的不同点有:A.加热温度B.辅料物态C.工艺D.加热时间E.加热程度
[多选题] 炙法与加辅料炒法的不同点有:()A . 加热温度B . 辅料物态C . 工艺D . 加热时间E . 加热程度
[问答题,论述题] 浸渍法与渗漉法在应用特点方面有哪些异同点?
[多选题] 法与道德的异同点是()A .法的功能是“抑恶”,而道德的功能则是“扬善”B .法长于治“标”,道德则长于治“本”C .法主要是引导社会走向理想状态,道德主要是维护社会的正常秩序D . D.法主要诉诸于惩戒,道德则主要诉诸于良心E .二者都是调节社会关系的手段
[问答题] 掌推法、掌擦法有何异同点?
[问答题] 掌揉法、掌摩法有何异同点?
[问答题] 定点符号法与定位图表法的异同点。
[单选题]中药炮炙的清炒法有()A.炒黄、炒焦、炒炭B.炒黄、炒酥、炒焦C.炒黄、炒焦、炒灰D.炒黄、炒炭、炒酥