适于苹果、梨、黄瓜等常见果蔬贮存条件（）。

[名词解释] 果台（苹果、梨）

[单选题]适合于大部分果蔬贮存的条件为（）。A .高温、高湿B .低温、高湿C .高温、低湿D .低温、低湿

[填空题] 梨平均座果率比苹果（）。

[问答题] 如何延长果蔬的贮存期？

[判断题] 大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性。A . 正确B . 错误

[单选题]苹果、梨、山楂、木瓜等果树属于（）。A .核果类B .坚果类C .浆果类D .仁果类

[填空题] 果蔬的运输方式主要有（）等。

[名词解释] 果蔬干制

[填空题] 由于生产方式发生了根本的变化，普遍采用（）等方法，使果蔬能（）市场；果蔬（）的发展，带来了市场的繁荣。

[问答题] 果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响？