[多选题]

食品工业的原料大多是农、林、牧、副、渔业的动植物产品,其中大部分是活的生物体,其成分不仅随土壤、气候等条件而变化,而且在()过程中也在不断变化。

A . 成熟

B . 收获

C . 输送

D . 清洗

E . 贮藏

参考答案与解析:

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