要实现发酵过程并得到发酵产品，必须具备的条件有（）

[单选题]沼气发酵应具备的条件是（）。A .温度、菌种B .厌氧、原料C .原料、厌氧、菌种、适宜温度、酸碱度和浓度D .酸碱度和浓度

[多选题] 药物发酵应具备的条件是（）。A . 温度30-37℃B . 空气相对湿度70%－80%C . pH4～7.6D . 有充分的营养物质E . 较纯的菌种

[问答题] 作为发酵底物须要具备什么条件？

[填空题] 发酵过程控制的目的就是得到（）。

[判断题] 用谷物发酵酒水时要先经过糖化发酵工艺过程。A . 正确B . 错误

[填空题] （）常用于发酵过程中空气的灭菌，从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的下游加工过程。

[问答题] 沼气发酵应具备哪些基本条件？

[多选题] 发酵过程中若要实现生产过程中最优化控制，就必须（）.A . 明确控制目标B . 确定影响因素C . 制定实现目标的最佳工艺流程D . 确定产量

[问答题] 什么是发酵最适温度，发酵过程中温度对发酵过程的影响？

[多选题] 酒的酿造指的是发酵过程，发酵需要（）。A . 氧气B . 糖C . 甲醇D . 酶