A . 改造食品微生物
B . 改善食品原料的品质
C . 改进食品生产工艺
D . 生产食品添加剂
[填空题] 基因工程在食品产业中的应用有()、()、()、()。
[问答题] 谈谈基因工程在食品产业中的应用前景?
[问答题] 举例说明基因工程在食品产业中有哪些应用?
[问答题] 基因工程在实验动物中有哪些应用?
[问答题] 试述病毒在基因工程中的应用。
[单选题]下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用()。A . 利用基因工程技术可以设计出具有免疫功能性食品B . 利用基因工程技术可以设计出增加维生素的食品C . 利用基因工程技术可以设计出调节人体代谢的食品D . 中国传统酒文化中的食品酒也是利用基因工程技术设计出来的
[问答题] 基因工程在食品科学中的应用主要涉及哪几个方面?
[问答题] 请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有哪些应用?
[多选题] 下列哪些属于基因工程改善食品原料的品质的内容().A . 向母牛体内注射牛生长激素是其产奶量提高B . 想猪体内注射猪生长激素使猪瘦肉华C . 将玉米中的Met转入到豆科植物内D . 将应乐果蛋白基因在成熟的番茄中表达