食品生物技术（food biotechnology）

[名词解释] 生物技术（biotechnology）

[名词解释] 食品生物技术

[单选题]食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。A . 细胞工程B . 酶工程C . 基因工程D . 蛋白质工程

[问答题] 食品生物技术特征？

[问答题] 什么是食品生物技术？

[填空题] 食品生物技术的包括（）、（）、（）、（）、（）。

[问答题] 食品生物技术的研究内容?

[问答题] 食品生物技术研究内容？

[问答题] 简述食品生物技术的含义。

[问答题] 简述食品生物技术的特点。