枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌，请问这种蛋白质水解酶属于（）。

[单选题]能与多种蛋白水解酶结合而影响这些酶活性的血浆蛋白质是A．ALBB．AAGC．HPD．AMGE．CRP

[问答题] 根据蛋白质分子形状可分为哪几类？蛋白水解酶如何分类？

[单选题]蛋白水解酶()。A．稳定性高B．适于高温保存C．毒性中等D．PH值7—8时活性最强

[单选题]蛋白水解酶（）。A.稳定性高B.适于高温保存C.毒性中等D.pH为7～8时活性最强

[单选题,B1型题] 蛋白水解酶使（）A . 二级结构破坏B . 一级结构破坏C . 五级结构破坏D . 三级结构破坏E . 四级结构破坏

[单选题]蛋白水解酶为（）。A.水状物B.白色乳状物C.白色结晶粉末D.黄色结晶粉末

[单选题]枯草芽孢杆菌蛋白酶由于具有水解蛋白质的能力，故能用于制造去污剂，下列有关其野生型酶和突变型酶的说法正确的是（）。A . 利用定位诱变技术，用丙氨酸替换蛋氨酸后酶活有所降低，但抗氧化能力有所加强B . 利用定位诱变技术，用半胱氨酸替换蛋氨酸后酶活有所降低，但抗氧化能力有所加强C . 利用定位诱变技术，用丙氨酸替换蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增强D . 利用定位诱变技术，用半胱氨酸替换蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增强

[单选题]能水解蛋白质的酶是( )。A．辅脂酶B．胃蛋白酶C．胰脂肪酶D．胰淀粉酶E．胰蛋白水解酶

[单选题]能水解蛋白质的酶是A．胃蛋白酶B．胰淀粉酶C．胰脂肪酶D．辅脂酶E．胃蛋白酶原

[单选题]能水解蛋白质的酶是（　　）。A.辅脂酶B.胃蛋白酶C.胰脂肪酶D.胰淀粉酶E.胰蛋白水解酶