[多选题] 食品工业的原料大多是农、林、牧、副、渔业的动植物产品,其中大部分是活的生物体,其成分不仅随土壤、气候等条件而变化,而且在()过程中也在不断变化。A . 成熟B . 收获C . 输送D . 清洗E . 贮藏
[填空题] 食品工业的原料大多是()、()、()、()、()业的()产品,这些原料的()和()非常复杂。
[填空题] 植物蛋白酶在食品工业常用于()和()。
[填空题] 主要原料是食品工业使用最多的原料,包括()、()、()、()、()五大类。
[单选题,B型题] 广泛用于食品工业的是()A . 穿心莲内酯B . 银杏内酯C . 雷公藤内酯D . 甜菊苷E . 紫杉醇
[问答题] 食品工业废水的主要特点及危害。
[填空题] 食品工业的原料是活的(),其成分不仅随()、()等条件而变化,而且在()、()和()过程中也在不断变化。