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[名词解释]

酸牛奶

参考答案与解析：

相关试题

牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)

[主观题]牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)

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    • 酸牛奶和乳酸牛奶是同一类型的饮品。（）

    [判断题] 酸牛奶和乳酸牛奶是同一类型的饮品。（）A . 正确B . 错误

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    • 酸牛奶霉变属于正常。(判断对错)

    [主观题]酸牛奶霉变属于正常。(判断对错)

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    • 酸牛奶必须放置在（）低温下贮存。

    [单选题]酸牛奶必须放置在（）低温下贮存。A . 0摄氏度以下B . 0～4摄氏度C . 4～8摄氏度D . 8～12摄氏度

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    • 良质酸牛奶的特点是（　　）。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是（　　）。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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    • 良质酸牛奶的特点是（）。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是（）。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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    • 良质酸牛奶的特点是（）。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是（）。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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    • 良质酸牛奶的特点是（）。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是（）。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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    • 良质酸牛奶的特点是（）。

    [单选题]良质酸牛奶的特点是（）。A.呈微黄色或浅灰色B.呈乳白色或稍带微黄色C.有乳清析出D.气味平淡

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    • 下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是( )A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋

    [单选题]下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是( )A．能促进消化B．酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C．降低胆固醇D．抑制肠道内细菌繁殖

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