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医学伦理学
[单选题,B型题]
乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为()
A . 假单胞菌属
B . 沙门菌属
C . 嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
D . 弧菌属和黄杆菌属
E . 乳杆菌属
参考答案与解析:
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