[单选题,A型题]

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是（）

A .肉

B . 臭豆腐

C . 臭米面

D . 鱼、虾

E . 剩饭