A . 正确
B . 错误
[单选题]谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物,是因谷类蛋白质含()A .蛋氨酸较少B .赖氨酸较少C .色氨酸较少D .苯丙氨酸较少
[问答题] 简述动物性蛋白质饲料的蛋白质营养特性。
[单选题,B1型题] 蛋白质营养价值低()A . 熟食比生食易消化B . 高脂血症C . 肠梗阻D . 饥饿E . 氮负平衡
[单选题]食物蛋白质营养价值指的是()。A.蛋白质的含量B.蛋白质与脂肪的比值C.蛋白质的吸收率D.蛋白质在体内的利用率
[单选题]蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的()A . 基础B . 前提C . 结果D . 根据
[单选题]营养价值较高的动物性脂肪是A.畜类脂肪B.禽类脂肪C.鱼类脂肪D.蛋类脂肪E.乳类脂肪
[单选题]营养价值较高的动物性脂肪是()A . 畜类脂肪B . 禽类脂肪C . 鱼类脂肪D . 蛋类脂肪E . 乳类脂肪
[单选题]营养价值较高的动物性脂肪是()。A . 畜类脂肪B . 禽类脂肪C . 鱼类脂肪D . 蛋类脂肪E . 乳类脂肪