[问答题] 腌制过程中食盐有哪些防腐作用?
[问答题] 简述肉在腌制过程中,使用食盐的作用。
[问答题] 食盐在腌制过程中怎样起到一个防腐作用的?
[问答题] 简述肉在腌制过程中使用食盐的作用。
[问答题] 简述水产品食盐腌制过程中的变化?
[问答题] 简述肉在腌制过程中,使用糖的作用。
[问答题] 浸水过程中为什么要防腐?防腐的主要方法有哪些?
[问答题] 食醋酿造过程中食盐的作用是什么?
[问答题] 汽油在橡胶加工过程中起什么作用,为什么?
[问答题] 试简述在整个制粉过程中,各研磨系统的作用?