栽培叶菜类时，可多施（）。

[单选题]栽培叶菜类作物时，应多施（）肥，使叶片嫩而肥大。A .氮肥B .钾肥C .磷肥

[填空题] 观赏茎叶的可多施¬N肥，观赏花果的可多施P肥。室内盆栽植物应多施（），施肥要适量、适时、均衡。

[问答题] 为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥，而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥？

[单选题]加工叶菜类要（）。A.先切后洗B.先洗后切C.减少浸泡时间D.直接食用

[单选题]加工叶菜类要（）。A.减少揉搓的力度B.增加揉搓的力度C.不用清洗D.不要浸泡

[单选题]加工叶菜类要（）A.先切后洗B.先洗后切C.减少浸泡时间D.直接食用

[填空题] 食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。

[单选题]叶菜类用做青饲料时，要防止（）中毒。A . 氢氰酸B . 叶红质C . 亚硝酸盐

[单选题]青绿饲料系指天然水分含量大于（）的天然牧草、栽培牧草、野菜、藤蔓、叶菜类、水生植物及树叶等。A．40%B．45%C．50%D．55%

[填空题] 根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。