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[单选题]

脂肪酸的元素组成为（）

A . 碳、氢、氧、氮

B . 氢、氮、硫、磷

C . 碳、氢、氧

D . 碳、氢、氧、硫

E . 碳、氢、氧、磷

参考答案与解析：

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脂肪酸的元素组成为（）。

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