[单选题]

下列营养成分在叶菜类中含量较高的是()

A .胡萝卜素

B .核黄素

C .抗坏血酸

D .矿物质

参考答案与解析:

相关试题

绿色叶菜富含的营养成分是()

[试题]绿色叶菜富含的营养成分是()A.碳水化合物B.胡萝卜素C.维生素CD.蛋白质E.脂肪

  • 查看答案
  • 绿色叶菜富含的营养成分是( )。

    [单选题]绿色叶菜富含的营养成分是( )。A.碳水化合物B.胡萝卜素C.维生素CD.蛋白质

  • 查看答案
  • 绿色叶菜富含的营养成分是()。

    [多选题] 绿色叶菜富含的营养成分是()。A . 碳水化合物B . 胡萝卜素C . 维生素CD . 蛋白质E . 脂肪

  • 查看答案
  • 绿色叶菜富含的营养成分是()

    [多选题] 绿色叶菜富含的营养成分是()A . 碳水化合物B . 胡萝卜素C . 维生素CD . 蛋白质E . 脂肪

  • 查看答案
  • 食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。

    [单选题]食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。A.食品B.食部C.产品D.物品

  • 查看答案
  • 营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素

    [主观题]营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容.( )。此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 谷物中含量最高的营养成分是()

    [单选题]谷物中含量最高的营养成分是()A . 蛋白质B . 淀粉C . 维生素D . 水

  • 查看答案
  • 谷类中含量最高的营养成分是()。

    [单选题]谷类中含量最高的营养成分是()。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

  • 查看答案
  • 谷类中含量最高的营养成分是()。

    [单选题]谷类中含量最高的营养成分是()。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

  • 查看答案
  • 谷类中含量最高的营养成分是()。

    [单选题]谷类中含量最高的营养成分是()。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

  • 查看答案
  • 下列营养成分在叶菜类中含量较高的是()