[问答题] 什么叫功能性低聚糖?功能性低聚糖有哪几种?
[问答题] 什么叫功能性低聚糖?有什么生理功能?
[单选题]功能性低聚糖与普通低聚糖的不同点是( )。A.易消化、产热B.难消化、产热C.难消化、不产热D.不消化、不产热
[问答题] 功能性低聚糖包括哪些?
[问答题] 试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。
[主观题]功能性低聚糖可以在小肠消化吸收,有利乳酸杆菌的增殖。( )此题为判断题(对,错)。
[问答题] 什么是低聚糖?膳食中低聚糖的作用是什么?
[单选题]低聚糖在人体中有很重要的作用,下列物质中属于低聚糖的是().A . 糖元B . 果糖C . 棉子糖D . 葡萄糖
[问答题](三十八) 【给定资料】 功能糖是糖(醇)类产品的统称,以功能性低聚糖、功能性糖醇、功能性膳食纤维等为主要代表,具有热量低、口感好、能促进和改善人