[单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分A.水溶性灰分B.水不溶性灰分C.碱溶性灰分D.酸溶性灰分E.酸不溶性灰分
[单选题]重量法测得食品中总灰分不包括A.水溶性灰分B.水不溶性灰分C.酸溶性灰分D.酸不溶性灰分E.有机残渣
[填空题] 麦冬水分含量不得过();总灰分不得过();酸不溶性灰分不得超过();水溶性浸出物不得少于()。
[问答题] 水溶性测定的目的是什么?
[单选题]测定药材的酸不溶性灰分即总灰分中不能溶于A.10%盐酸的灰分B.15%盐酸的灰分C.20%盐酸的灰分D.25%盐酸的灰分E.30%盐酸的灰分
[单选题]测定药材的酸不溶性灰分即总灰分中不能溶于()A.10%盐酸的灰分B.15%盐酸的灰分C.20%盐酸的灰分D.25%盐酸的灰分E.30%盐酸的灰分
[单选题]将食品样品小火碳化后在马福炉高温灼烧灰化,测得的灰分包括A.水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B.水不溶性灰分和酸不溶性灰分C.酸不溶性灰分D.水不溶性灰分E.水溶性灰分和酸溶性灰分
[问答题] 什么叫试油的酸值?水溶性酸碱测定法的原理是什么?测定水溶性酸碱有何意义?
[问答题] 水溶性测定的观察方法是什么?
[问答题] 甲醇水溶性测定的目的是什么?