A . 滴定用锥形瓶规格、质量一致
B . 加热用的电炉功率一致
C . 进行样品预测定
D . 控制滴定速度一致
E . 标定葡萄糖标准溶液
[多选题] 用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()A . 滴定用锥形瓶规格、质量一致B . 加热用的电炉功率一致C . 进行样品预侧定D . 控制滴定速度一致E . 标定葡萄糖标准溶液
[单选题]用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()A .菲林试剂B .样品C .葡萄糖D .酒石酸甲钠
[多选题] 可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有()。A .酱油B .牛乳C .酸梅汤D .雪碧
[多选题] 用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,影响测定结果的因素有()。A . 滴定速度B . 热源强度C . 煮沸时间D . 样品预测次数
[单选题]直接滴定法在测定还原糖含量时用()作指示剂。A .亚铁氰化钾B .Cu2+的颜色C .硼酸D .次甲基蓝
[单选题]直接滴定法测定食品中的还原糖时采用的指示剂为A.亚甲蓝B.钼蓝C.甲基红D.石蕊E.苯戊酮
[多选题] 直接滴定法测定还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素是()。A .反应液碱B .热源强度C .煮沸时间D .滴定速度
[单选题]采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的A.碱性酒石酸钾液B.中性酒石酸铜液C.碱性酒石酸
[单选题]采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。A.碱性酒石酸钾液B.中性酒石酸铜液C.碱性
[单选题]采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。A.碱性酒石酸钾液B.中性酒石酸铜液C.碱性