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[单选题]

维生素B1的良好来源是（）。

A .水果

B .菠菜

C .杂粮

D .鱼肉

E .全血

参考答案与解析：

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叶菜类是胡萝卜素、维生素B1、维生素C和矿物质的良好来源。（　　）

[判断题]叶菜类是胡萝卜素、维生素B1、维生素C和矿物质的良好来源。（　　）A.对B.错

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    • 叶菜类是胡萝卜素、维生素B1、维生素C和矿物质的良好来源。（）

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